Este fin de semana se celebra en Vilanova la Fira de Novembre y junto a ella, la Xatonada Popular.
La Xatonada, ademas de un plato tradicional, se supone que es una fiesta popular, donde por definición el "pueblo" tiene cabida.
Pues no, los productores locales este año no la tenemos, no nos dejan participar bajo algún tipo de excusa ridícula por ejemplo que "la Cerveza y el Xató no tienen nada que ver" o ves a saber.
Al indagar hemos llegado a cierto punto bastante interesante y que debe ser de publico conocimiento, sobre todo por quien como lorito repite y repetirá que hay una consciencia colectiva, que esto es un pueblo, que hables con tal o cual, que el Ajuntament respalda iniciativas propias y locales, que bla, bla, bla.
Es así que Inedit Damm, una Cerveza "hecha por Ferrán Adrià" es quien estará en la Xatonada, una iniciativa mas que local esto de la Inedit!
...pues a saber, Inedit Damm ni siquiera se hace en territorio nacional, a investigar.
También tendremos la oportunidad única de poder probar Cervezas de Importación en la Plaça de la Vila, otra iniciativa local, donde no hay absolutamente nada que se produzca en proximidad.
Y los productores locales?, donde?...en casa?
SI, en casa, o de paseo por la Fira y la Xatonada. Gracias señores responsables del acto, gracias de todo corazón.
Es una oportunidad mas que nos dan para poder sacar a relucir las cualidades que ofrecen!
Es así que planteamos la opción.
Xatonada Popular i Alternativa
Este Domingo 11 de Noviembre podrás venir a Singlot de 11 a 15 hs. y disfrutar de Inipi y Candela Strong de barril, Pastel de Tortillas, Escarolas Ecológicas, Olivas, y muchas sorpresas!
Es una Xatonada Alternativa que quien sabe, algún día sera otra iniciativa para estas fechas.
Te invitamos a participar, los esperamos!
De barril tenemos pinchadas, Agullons Dalmoru, Tarraco IPA y Guineu Amarillo.
Saludos
Singlot
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